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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 4 patatas medianas
  • 1/2 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 litro de agua
  • sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1.- Pelamos las patatas y las cebollas. Lo ponemos todo en la máquina y lo cubrimos de agua,y lo picamos a velocidad 3, 3 segundos.Escurrimos y sacamos de la maquina,reservar.


    2.- Poner 1 litro de agua la maquina,y ponemos 10 minutos,varoma,vel 3.


    3.-Colocar las patatas,y lo que habiamos triturado en el recipiente varoma.Añadir la sal al gusto.


    4.-Cuando comienze a hervir,colocar el Varoma y programar 10 ó 15 minutos,varoma vel.2. Como no todas las patatas se hacen en el mismo tiempo,comprobar que están blanditas pero no deshechas.


    5.- Mientras batimos los huevos y en una sartén ponemos el aceite.


    6.- Añadimos a los huevos lo del recipiente varoma,y después terminamos la tortilla en la sartén.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TORTILLA AL VAPOR

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Comentarios

  • 17 diciembre 2015 - 20:28
    5.0

    La receta es increible...

  • 1 agosto 2013 - 20:34

    Muchas gracias por la receta! Queda estupenda la verdad y lo que más me gustó es el ahorro de aceite!!!!! Me acabo de mudar y es la primera que hago para estrenar el nuevo hogar... sorpresita!! jeje 

    Ah! Le añadí un sobrecito de levadura en polvo y batí bien para que salga más esponjosita!

    Saluditos, 

    Alejandra 

  • 20 junio 2010 - 15:36

    Cooking 4

  • 15 junio 2010 - 20:43

    Es muy sana y los ingredientes salen más sabrosos.

  • 15 junio 2010 - 20:41

    Tortilla de patata pero realizada al vapor.


    Muchas gracias por los votos!!!!!!!!!!!


     


    Cooking 10 Animaros a realizarla...............

  • 14 junio 2010 - 23:49

    Armando Concepción Molina


    tmrc_emoticons.(( Vale, TORTILLA al vapor.... será tortilla con papas al vapor, no? Sin ofender eh tmrc_emoticons.D


    Se presupone que es tortilla de patata, y con la foto no hay duda ninguna.


    Un besiño


    Y puestos a decir tampoco se diría con papas, porque en galicia las papas no son patatas, sinó una mezcla de harina con leche, sin ofender eh  jajajaja, es broma, pero es cierto

  • 14 junio 2010 - 23:35

    tmrc_emoticons.(( Vale, TORTILLA al vapor.... será tortilla con papas al vapor, no? Sin ofender eh tmrc_emoticons.D

  • 14 junio 2010 - 01:09
    5.0

    Cooking 9 Muy buena idea, tendré que probarla, votada y a favoritos.Un beso.

  • 14 junio 2010 - 00:33
    5.0

    Cooking 7 qué guay sin calorías, tengo que hacerla, me parece muy sana, votada un besito y a favoritos. gracias por compartirla,muakss

  • 13 junio 2010 - 23:49

    p.vivero, me parece una idea estupendisima, pero una preguntita, para que picas con agua todo, si haces el favor me lo aclaras, porque tengo que hacerla, que en mi casa gusta mucho la tortilla de patata al vapor, cuando las hago para otra cosa siempre hago de más para que me sobre y poder hacer una tortilla, gracias, valorada y a favoritos.


    Un besiño

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