thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • 400 g. de arroz
  • 20 g. de cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • 30 g. de aceite
  • 850 g. de agua
  • 1 cucharada de sal, (al gusto)
  • Para montar el arroz:
  • 1/4 l. de salsa de tomate
  • mayonesa
  • 2 latas de atún, .
  • aceitunas negras
  • maíz (optativos)
  • lechuga

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso el trozo de cebolla, el laurel, el agua, el aceite y la sal e introducimos el cestillo en el vaso.

    Programamos 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

    Finalizado el tiempo y sin abrir la maquina introducimos el arroz por el bocal de la tapa, caerá al cestillo.

    Programamos 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 4. (Debemos mover de vez en cuando el arroz con la espatula)

    Una vez finalizado el tiempo sacamos el cestillo del vaso y volcamos el arroz sobre una fuente, para que quede bien suelto y pierda calor.

    En una fuente,se extiende una capa de arroz, encima una capa de tomate y atún desmigado. Trozos de lechuga en juliana (Tambien se le pueden añadir tronquitos de mar ó gambas...)
    Se vuelve a extender arroz, tomate y atún, hasta que todos los ingredientes
    se acaben.
    Por último se cubre todo ello con una capa mayonesa.

    Yo he utilizado una ensaladera como molde, para después, ponerla boca
    abajo sobre la fuente en que se va a servir. Le he dado la última capa
    con mayonesa, a la que le he ligado un poco de tomate frito. La he
    decorado como veis en la foto, con unas aceitunas, maíz y lechuga.
    Esto es opcional, cada uno le puede dar el toque que más le guste.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

ARROZ DE VERANO

Imprimir:

Comentarios

  • 10 agosto 2014 - 15:47
    5.0

    Gracias por compartir esta receta. Ahora mismo voy hacerla.

    Te mereces los cinco puntos que te he dado.

     

  • 15 julio 2013 - 10:52
    5.0

                   hace años ,en mi epoca de estudiante, una compañera de piso hacia una receta parecida, pero no ponía el tomate. ¡Qué recuerdos! Lo haré de esta manera que  es genial. Muchas gracias. 5 estrellitas

                           Elisa.

  • 12 junio 2012 - 15:49

    Esta mujer es una artista!! estoy buscando recetas ahora que llega el calor y esta me ha atrapado por la presentación tan chula.Steve

  • 4 agosto 2011 - 15:40
    5.0

    Gracias, estaba buscando algo fresquito para hacer de comer, porque por aquí por el sur debemos de estar rondando los 40, así que me has dado una idea genial, ahora mismo me pongo a hacerla.

  • 17 julio 2011 - 18:48
    5.0

    riquísimooooooooooooooooooooo, esta es una buena receta para el veranito, qué rico!.  votadita y a la saca para otros cuantos días

     

  • 13 julio 2011 - 15:27

    Me ha encantado ver tu resultado te ha quedado verdaderamente bien tmrc_emoticons.;)

    A repetir receta ahora durante el verano, que es un plato frio muy apropiado para esta epoca. Besos Love

    carmen-sanlucar

    FABULOSO

     

    QUEDO MUY RICO Y MUY FACIL DE HACER ME FALTARON LAS PATATAS ASI QUE LO ADORNE CON UN POCO DE LECHUGA EN JULIANA. UNA VEZ MAS GRACIAS POR COMPARTIR .

    AQUI MI FOTO PARA QUE LA VEAIS Y VERDADERAMENTE RICO Y FACIL .

     

  • 12 julio 2011 - 00:08

    La mejor señal de que ha gustado es esa...que habeis repetido, no sabes como me alegro de tu exito con éste plato Cooking 7  Un abrazo Love

    alarabe2

    Muy rico el arrocito!! hemos repetido y todo. jeje.

    Un besito y por supuesto tienes mis estrellitas.

  • 11 julio 2011 - 17:23

    Me alegro con tu exito al hacer mi receta y la presentación ya ves que es super bonita, aunque se le puede dar variaciones  de presentación , pues lo verdaderamente rico es el arrocito de verano y  gracias a tí por venir a contarmelo tmrc_emoticons.;)

    Blaumarin

    Hola!

    He hecho tu receta y ha salido muy buena además de bonita.

    Corté lechuga paja y la puse alrededor con tomatitos cherry y aceitunas negras.

    Saludos y gracias por la receta

     

  • 11 julio 2011 - 17:16
    5.0

    FABULOSO

     

    QUEDO MUY RICO Y MUY FACIL DE HACER ME FALTARON LAS PATATAS ASI QUE LO ADORNE CON UN POCO DE LECHUGA EN JULIANA. UNA VEZ MAS GRACIAS POR COMPARTIR .

    AQUI MI FOTO PARA QUE LA VEAIS Y VERDADERAMENTE RICO Y FACIL .

     

    carmen-sanlucar

     

  • 10 julio 2011 - 12:35
    5.0

    Y nos gusto mucho, tienes el comentario mas para abajo.

    Un besito

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

Are you sure to delete this comment ?