Alitas y pechuga pollo con arroz por trestorres. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Arroces y pastas Arroces y pastas

Tiempo de preparación

35min

Tiempo Total

35min

ración/es

4 persona/s

Nivel

TM 31

por trestorres

published: 2011-01-26

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

2 ajos, perejil
25 gr. cebolla
2 hojas laurel
550 gr. alitas pollo
100 gr. pechuga pollo (troceada)
800 gr. agua
200 gr. arroz redondo
10 gr. sal
colorante (1 cucharadita)
55 gr. aceite oliva virgen

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Accesorios

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Preparación de la receta

Poner en el vaso los ajos pelados, cebolla y perejil. 5 segundos V5 (bajar con la espátula).

Incorporar el aceite, 3 minutos varoma v1.

Añadir las alitas y la pechuga. 10 minutos varoma giro izda y cuchara.

Agregar las hojas de laurel, el agua, sal y colorante. Programar 6 minutos 100º cuchara y giro izquierda.

Transcurrido ese tiempo añadimos el arroz por el bocal, volviendo a programar 15 minutos 100º giro izda. y cuchara.

Podemos esperar a reposar un poquito o comer seguidamente.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.