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Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
35min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 2 ajos, perejil
  • 25 gr. cebolla
  • 2 hojas laurel
  • 550 gr. alitas pollo
  • 100 gr. pechuga pollo (troceada)
  • 800 gr. agua
  • 200 gr. arroz redondo
  • 10 gr. sal
  • colorante (1 cucharadita)
  • 55 gr. aceite oliva virgen

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner en el vaso los ajos pelados, cebolla y perejil. 5 segundos V5 (bajar con la espátula).

    Incorporar el aceite, 3 minutos varoma v1.

    Añadir las alitas y la pechuga. 10 minutos varoma giro izda y cuchara.

    Agregar las hojas de laurel, el agua, sal y colorante. Programar 6 minutos 100º cuchara y giro izquierda.

    Transcurrido ese tiempo añadimos el arroz por el bocal, volviendo a programar 15 minutos 100º giro izda. y cuchara.

    Podemos esperar a reposar un poquito o comer seguidamente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Alitas y pechuga pollo con arroz

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