- TM 31
Ingredientes
- 150 g de calabaza
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de arroz
- 30 g de mantequilla
- Sal,pimienta
- ½ cucharadita de, oregano
- pimentón de la vera( dulce)
- 1 pizcade curry
- 1 pizca de estragón
- 750 g de caldo, vegetal
- 30 g de queso rallado
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos en el vaso la calabaza a trozos y trituramos 3 segundos velocidad 5 .
Añadimos el aceite y programamos 8 minutos 100º , velocidad cuchara , incorporamos el arroz y la mantequilla y programamos 7 minutos , temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Añadimos ahora el pimentón, la pimienta, sal, oregano, curry ,estragón y el caldo bien caliente.
Programamos 10 minutos ,tempertura varoma,giro a la izquierda y velocidad cuchara, pasado este tiempo echamos el queso por el bocal y ponemos 5 minutos mas a misma velocidad y temperatura.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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