- TM 31
Ingredientes
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de cebolla
- 50 g de tomate, natural pelado
- 2 ajos
- 50 g de aceite
- 4 contramuslos de pollo limpios y troceados
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- azafran y sal al gusto
- 250 g de arroz, (si es bomba mejor)
- 1000 g de agua
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
se introduce en el vaso los pimientos, cebolla, tomate y ajo y se tritura 5 segundos velocidad 4. bajar los restos de las paredes del vaso con la espatula.
se introduce el aceite y se programa 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, cuchara.
se introduce el pollo, vino, laurel,azafran y la sal y se programa 10 minutos varoma, giro a la izquierda, cuchara.
se introduce el arroz y el agua y se programa 17 minutos varoma, giro a la izquierda, cuchara.
remover de vez en cuando y listo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
esta buena pero yo para la siguiente vez le hechare una pastilla de avecrem
Hola Elena.
No no, sin cestillo. La receta es para 4 pero mi marido y yo nos la comemos entre los dos jeje!!, depende si tomas algo de entrante o no, como lleva verdura puede ser plato unico. El vino blanco no se nota mucho pero está bien si quieres sustituirlo por agua.Espero que os guste.
Muchas gracias. Un saludo.
Seguro que bien. Es muy facil y sale muy rica. Ya me dices.
Un saludo
Muchas gracias!!!. Yo tambien y está rica de las dos maneras.
Muy recomendable. Fácil, rápida y, lo más importante, riquísima. La he hecho con y sin pollo y ambas opciones han gustado mucho!
Hola Teresa:
Voy a hacer la receta de arroz con pollo. Tengo dos hijos adolescentes en casa y busco recetas buenas y no muy complicadas. Ya te contaré como me ha ido.
Un abrazo
hola Teresa... no has utilizado el cestillo, verdad??? Con 250gr para cuantas personas es?? 4?? me la voy a llevar a favoritas.. en proximos dias la voy a hacer.. me ha gustado, salvo lo del vino blanco que a mi marido no le va mucho... lo sustituire por 10gr vino y lo demas de agua..
Un saludo!
Elena Clavel
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