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Tiempo de preparación
1h 5min
Tiempo Total
1h 5min
ración/es
0 tarro/s
Nivel
baja

Ingredientes

conservas

  • 3/4 tarros cristal, con tapa de rosca
  • 1 litro agua

esterilización

  • 500 gramos agua

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    conservas
  1. 1) Ponemos los tarros en el varoma abiertos, y sus tapaderas, y el agua, programamos 20min/temp varoma/velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    con esto esterilizamos los tarros, los rellenamos con los alimentos que queremos conservar y los cerramos con sus tapaderas bien fuerte, seguido los volvemos a poner en el varoma y ponemos un litro de agua en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" programamos 45min/temp varoma/Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" cuando terminen hay que ponerlos boca a bajo y esperar que se enfrien, y ya teneis buestras conservas a punto..

Consejo

Mucho cuidado al manipular los tarros estan muy calientes y os podeis quemar, pero si queremos un vacio perfecto tienen que estar calientes sobre todo cuando se ponen boca a bajo..

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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conservas al vacio con thermomix

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