Ingredientes
- 1 kG de carne, de res
- 2 dientes de ajo, ( en trozos)
- 2 zanahorias, ( peladas y rebanadas muy delgadas)
- 2 baras de apio( rebanado)
- 1 cebolla, chica( picada en gajos)
- 300 grs de brocoli( troceado)
- 1\2 taza de agua
- 2 cucharaditasde knorr de pollo en polvo
- salsa de soya
- sal
- pimienta
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Picamos la carne en trozos medianos, sazonamos con salsa de soya, pimienta y sal, los ajos los pelamos y los picamos en trozos, en una sarten agregamos un poco de aceite, agregamos los trozos de ajo y los dejamos cocinar alrededor de 1 minuto, seguido agregamos las carne, dejamos cocinar, despues agregamos la cebolla, apio, zanahoria, y brocoli, agregamos un poco mas de salsa de soya y el knorr de pollo en polvo, y agua, bajamos el fuego, tapamos y dejamos cocinar los vegetales, no deben de quedar mucy cocinados, deben de quedar crujientes, se acompana con arroz blanco.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
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