- TM 31
Ingredientes
- 1 cebolla, pequeña
- 4 dientes de ajo
- 20 g de aceite
- 260 g de carne de cerdo, en trozos
- 50 g de vino blanco
- 190 g de agua
- pimienta negra
- sal
- 2 patatas, para freir
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
cebolla,ajo 5 segundos,velocidad 5
añada el aceite y sofria 8 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara
incorpore la carne,la pimienta,sal y programamos 5 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara y 2 minutos antes de que acabe se le hecha el vino
a continuacion el agua y programamos 40 minutos,100ºC,giro a la izquierda,velocidad cuchara
mientras se hace la carne pelamos dos patatas y las freimos en la sarten y cuando termine la carne se hecha en un plato con las patatas
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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