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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
40min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

INGREDIENTES

  • 1000 gramos pechuga de pollo, en trozos
  • 1 unidad cebolla
  • 2 dientes ajos
  • 1 unidad pimiento verde
  • 2 unidades tomates
  • 3 unidades patatas
  • 40 gramos aceite
  • 300 cm cerveza
  • 1/1 pastilla de caldo
  • 3 golpes pimienta, molida
  • 2 golpe azafrán
  • 3 golpe sal

Accesorios

  • Varoma
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  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    PREPARACION
  1.   PREPARACION

     

    En el vaso ponemos los dientes de ajo, la cebolla, el pimiento y tomates.

    Velocidad 7, tiempo 10 o 12 segundos, triturar al gusto de cada uno.

    Programamos 7 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.

    Poner la mariposa, el pollo, la cerveza,sal, pimienta molida, 1/1 pastilla de caldo.

    Programamos 12m. Temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

    Ponemos las patatas y programamos 10m. Varoma, cuchara, giro a la izquierda. los pasos de preparación de su receta

Consejo

Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" Vaso cerrado"Vaso cerrado"

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PECHUGA DE POLLO CON CERVEZA Y PATATAS

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Comentarios

  • 13 marzo 2017 - 23:19

    Hola,

    Solo quería saber qué quiere decir con 300 cm de cerveza. ¿Quiere decir 300 mililitros?

    Gracias,

    Encarni

    Encarni Cruz Vaso cerrado"Vaso cerrado"