Variación de CARNE GUISADA CON CHAMPIÑONES por JOSCATVIL. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Carnes y aves

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Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

6 ración/es

Nivel

TM 31

por JOSCATVIL

published: 2016-07-22

modificado: 2016-07-22

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Ingredientes

600-700 GR. CARNE AÑOJO GUISAR
1 lata de, CHAMPIÑONES LAMINADOS
2 dientes de ajo
140 GR. CEBOLLA
75 GR. PIMIENTO VERDE
75 GR. PIMIENTO ROJO
90 GR. VINO BLANCO
75 GR, NATA COCINAR
CACITO O PASTILLA CARNE
35 GR. ACEITE
SAL, PIMIENTA Y PEREJIL PICADO
2 zanahorias
1 hoja de laurel
1 patata, (OPCIONAL)

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Accesorios

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Preparación de la receta

CEBOLLA ,AJOS Y PIMIENTOS 1 SEG. VEL.5.

ACEITE Y SOFREÍR 8 MIN. VAROMA , VEL. CUCHARA.

AÑADIR LA CARNE TROCEADA PEQUEÑA Y 3 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.

CHAMPIÑONES, ZANAHORIA TROCEADA GRANDE, LAUREL, VINO BLANCO, PIMIENTA, PEREJIL, SAL, CACITO Y AGUA, UNOS 250 GR., COCER 40 A 45 MINUTOS.

AGREGAR LA NATA Y 3 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.

OPCIONAL, CUANDO FALTEN 10 MIN. PARA FINALIZAR EL PENÚLTIMO PASO, AÑADIR POR EL BOCAL UNAS PATATAS EN TROZOS NO MUY GRANDES.

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.