Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
40min
ración/es
10 ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2010-01-28
modificado: 2022-05-25
Ingredientes
- 200 g. manteca de vaca
- 400 g. azúcar
- 4 huevos
- 200 g. nata líquida
- 1 sobre de ROYAL
- 400 g. harina
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º Poner la manteca, el azúcar y los huevos 4 min. 50º velocidad 4.
2º Añadir la nata y poner 10 segundos a velocidad 4.
3º Añadir el Royal y la harina y poner otros 20 segundos a velocidad 4.
4º Echar en un molde rectangular untado de mantequilla y espolvorear azúcar por encima.
5º Hornear 30 min. aprox. a 210º
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Hola Susi, pongo este comentario para animar a tod@s que hagan esta receta, pues está estupenda, super suave, lo malo que se come muy rápido, comes un trocito y ya estas deseando comer otro, y eso para las dietas no es muy bueno, anímate a poner la foto, pues así es más sugerente y la gente se animará más a hacerla,
Un bico
Hola,
tiene que ser manteca de vaca.
yo la compro en los supermercados y en los hipermercados en la sección de quesos o mantequilla tienen trozos pequeños de manteca de vaca envasados al vacío.
tambien la venden en los mostradores de charcutería
espero que la encuentres,
aunque no es igual, es mejor que le eches mantequilla que no manteca de cerdo.
un saludo,
Susi
buenos dias, me gustaria saber si la manteca valdria igual de cerdo y en el caso de no ser asi donde podria conseguir la manteca de vaca
Grcs Susi por darnos la receta adaptada a la TH, sólo comentar que para quien no sepa que es la Bica, es un bizcocho gallego que está muy rico.
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