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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
35min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2022-05-10

Ingredientes

  • 500 g naranjas
  • 1 zanahoria, grande
  • 1 limón, grande bien pelado y sin pepitas
  • 500 g azúcar

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Pele las naranjas, sólo la parte naranja. Vierta la piel de una de ellas en el vaso junto con la pulpa de la naranja (sin nada de parte blanca) y el resto de los Ingredientes. Trocee durante 6 segundos en velocidad 4 (si no quiere que se note la fruta, programe 15 segundos en velocidad 6). A continuación programe 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Si queda muy líquida, programe unos minutos más

    [bold]Sugerencias: [/bold]Utilizando el mismo procedimiento, se pueden preparar múltiples mermeladas, por ejemplo: de calabacín, de pimiento rojo, de higos frescos, de melocotón, mixta, etc.

Modelo de Thermomix® compatible

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Mermelada de naranja en trocitos

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