Mousse de limón rapida por Erikadejesuspuertas. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

5min

Tiempo Total

7min

ración/es

7 tarro/s

Nivel

baja

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

por Erikadejesuspuertas

published: 2021-04-04

modificado: 2021-04-14

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Ingredientes

Mousse de limón rápida

200 gramo de zumo de limón recién exprimido, 5ó6 limones aprox
370 gramo leche condensada
500 gramo nata montada, 35%materia grasa

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Accesorios

Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

Mousse de limon rapida

Debemos tener todos los ingredientes frio de la temperatura del frigorifico incluido el vaso.

una vez estos pasos esten realizados...

colocamos en vaso de la thermomix en su lugar le ponemos la mariposa y añadimos en este orden:

1-500g de nata para montar 35%materia grasa
2-370g leche condensada
3-200g de zumo de limon recien exprimido

programar 2min/vel4.

estaria listo para servir en tarros o al gusto.

facil,rapido y buenisimo buen provecho

Consejo

•antes de hechar directamente la nata al vaso mover bien el brick para que se integre bien la grasa por igual en toda la cantidad de nata

•Yo personalmente me gusta dejarlos resposar y que se tome el sabor y la textura del mousse,aunque se puede tomar al instante si se desea.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 6

Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Receta creada para
TM 31
Receta creada para
TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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