- TM 31
Ingredientes
- la corteza de 3 naranjas (será nuestro cuenco)
- el zumo de dos naranjas
- 1 tarrina de queso mascarpone (250 g)
- 1 cucharada de maicena, (5 g)
- 1 cucharada de azúcar, (20 g)
- 1 cucharadade Cointreau o licor de naranja (opcional)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Extraer el zumo de naranja sin romper la corteza. (Solo gastaremos el zumo de 2 de ellas para esta receta)
- Azúcar al vaso y moler unos segundos a velocidad 10.
- Añadir al vaso el zumo de las dos naranjas, la maicena y el licor. Programar 5 minutos 70º velocidad 1.
- Incorporar el mascarpone y mezclar con 40 segundos velocidad 5.
- Verter la mezcla sobre las cáscaras de naranja y refrigerar unas 4-5 horas. Sugerencia: yo me ayudé de unos vasos para que no se me volcaran las naranjas dentro de la nevera, pues la mezcla está al principio muy líquida.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Buenísima pinta, la probaré
Magnifica, es una receta fácil de hacer y deliciosa. Gracias por compartirla
Enhorabuena! es una receta fantástica, deliciosa y fresca, ideal para el verano.
Gracias por compartirla.
hola pues no se las meti al cogelador y las sakes un ratito antes pera ke se descongelaran un rato
bueno estaban tambien muy buenas.la proxima vez le echare un poco mas de maizena a ver
besitos
y votada
hola
UN 10 A TU PRESENTACION Y OTRO 10 POR TU RECETA
Hola Ana, pues lo único que se me ocurre es que fueran unas naranjas con mucho zumo, quizás haya sido eso... ¿Esperaste más tiempo y ya te quedaron bien? Espero que sí. Un saludo y gracias por comentar
Majo Valencia
hola yo las e echo esta mañana y ya an pasado 7 horas y no veo ke keden cuajadas .estan un oco mas esperas ke al principio pero no cuajadas del todo .e decidido meterlas al congelador .ke me a podido pasar si le e echado todo lo ke ponia gracias