- TM 31
Ingredientes
- 150 g de galletas Digestive
- 160 g de agua
- 60 g de zumo de limón
- 65 g de azúcar
- 80 g de gelatina de limón
- 400 g de leche evaporada
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1 Ponga las galletas en el vaso y programe 10 segundos, velocidad 5-10. Retire del vaso y reserve.
2 Sin lavar el vaso, agregue el agua, el zumo y el azúcar y programe 4 minutos, 100º, velocidad 2.
3 Añadir la gelatina alrededor de las cuchillas y mezcle programando 10 segundos, velocidad 3.
4 Incorporar la leche evaporada y programar 10 segundos, velocidad 3.
5 Vierta el contenido del vaso en un molde de corona y espolvoree con las galletas reservadas.
6 Reservar en la nevera de un día para otro, desmolde y sirva.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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