- TM 31
Ingredientes
- 200 gr de galletas (tipo María, napolitanas etc..)
- 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 litro de leche
- 2 sobresde preparado para cuajada
- 300 gr de chocolate soluble en polvo ( tipo cola cao, nesquik )
- 150 gr de azúcar
- blonda de ben 10
- lacasitos
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Poner en el vaso las galletas y triturar 5 seg, velocidad 8.
2. A continuación añadir la mantequilla a temperatura ambiente y programar 5 seg, vel 5. Verter la mezcla en un molde redondo de 24 cm de diámetro y presionar con la base del cubilete hasta que quede compacta. Reservar en el frigo hasta el momento de rellenar
3.Sin lavar el vaso , añadir la leche, el preparado para cuajada, el chocolate soluble y el azucar y programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
4. Acabado el tiempo verter inmediatamente el contenido en el molde con la base de galletas. Dejar reposar en el frigo al menos 6 horas ( yo lo hice la noche anterior).
5. En el momento de servir colocar la blonda y decorar con lacasitos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola Monste , la verdad es que no es facil encontrar este tipo de decoraciones para tartas,de hecho el sitio donde yo compre la de esta tarta ya no está disponible. Seguramente en tiendas especializadas en productos de pasteleria creativa puedas encontrar pero no te garantizo que encuentres el personaje que buscas a no ser que tengan la opción de hacerte una personalizada.Algunas de las tiendas via on-line donde las puedes encontrar son las siguientes:
http://www.cakeyparty.com/es/products.asp?cat=Obleas
http://www.obleasparatartas.com/
http://www.decake.es/obleas-y-laminas-de-azucar/OBLEA-SPIDERMAN
Espero haberte ayudado
UN SALUDO
donde podemos encontrar las blondas de dibujos
gracias
Los moldes y la máquina van totalmente independientes,esta máquina no tiene moldes propios, puedes usar el molde que tu prefieras aunque en este caso conviene que sea uno desmoldable da lo mismo que sea de acero o silicona.un saludo
para hacer todo esto y todas las tartas se necesitan modes de la misma maquina o puede ser cualquiermolde todavia no tengo la maquina pero estoy viendo que se pueden hacer un millon de cosas pero y los moldes al final la maquina sale un paston
Hola sevillaesmia el dibujo de la tarta no es mas que una oblea que compré por internet en el ebay http://myworld.ebay.es/cakethat100 . Tienen mucho surtido de personajes y formas e incluso te pueden hacer una personalizada . El envío es rápido y aseado. El único inconveniente es que las hacen en Inglaterra por lo que las instrucciones de como colocarla vienen en inglés, pero la verdad es que no tiene ninguna complicación.Un saludo
:O Hola el dibujo como lo has hecho? Gracias.
igualmente para ti, Felices Fiestas
Me gusta mucho cómo te ha quedado. Qué fácil es de hacer.
Que contenta me pones con tu comentario. Me alegro muchísimo que os haya gustado, y lo de poner lacasitos por dentro de la tarta es una idea genial.Un saludo y FELICES FIESTAS