- TM 31
Ingredientes
Base
- 1 paquete Galletas DIGESTA
- 115 gramos mantequilla derretida
- 1 cucharadita colmada canela molida
- 150 gramos Nueces ó almendras tostadas
Relleno de Tarta
- 3 huevos L
- 1 unidad Tarrina de Queso Crema de 300 grs.
- 1 Taza de azúcar
- 1/4 cucharaditas rasas sal
- 6 Yoghurts Griegos de 125 grs.
- 3 cucharaditas extracto de vainilla
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner las galletas, nueces ó almendras, canela molida y mantequilla derretida en en vaso y triturar 10 segundos Vel. 6. Echar en un molde de horno rectangular grande (unos 35 x 25 cms ó similar) y repartir por todo el fondo presionando con la parte de atrás de una cuchara para conseguir una base uniforme.
Precalentar el horno a 180º. Sin limpiar el vaso, poner los huevos, el azúcar, el queso crema, la sal y el extracto de vainilla. Batir todo durante 15 segundos en Vel. 6 para obtener una mezcla cremosa. Añadir los yoghurts griegos y mezclar de nuevo durante 15 segundos Vel. 6. Verter esta mezcla sobre la base de galleta. Hornear durante 35-40 minutos (dependiendo del horno) con sólo la parte baja del horno encendida. No dejar que la tarta se dore por encima. Servir fría.
Preparación de la base:
Consejo
Si os gusta, esta tarta se puede servir con una mermelada fina hecha con fresas, frambuesas o frutos del bosque. Esta tarta debe refrigerarse.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Os prometo poner una foto la próxima vez que la haga.