- TM 31
Ingredientes
- 500 gr de agua
- 500 gr de pimiento rojo sin piel ni pepitas, cortado en tiras
- 400 gr de filetes de pollo finos en tiras
- 50 gr de tomate cherry
- sal
- Pimienta recién molida
- Vinagreta:
- 15 gr de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- 3-4 ramitas de perejil fresco, (solo las hijas, limpio y seco)
- 10 gr de mostaza de Dijon suave
- 50 gr de aceite de oliva virgen extra
- Para decorar:
- 30 gr de almendras fritas
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga en el vaso el agua, introduzca en el recipiente varoma los pimientos y coloque encima los filetes de pollo, tape y programe 35 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3.
Colóquelos en una fuente junto con los pimientos. Añada los tomates cherry partidos por la mitad, espolvoree con sal y pimienta y riegue con aceite de oliva. Remueva y deje enfriar unos minutos en el frigorifico.
Vinagreta:
Deseche el agua del vaso y vierta el zumon de limón, el diente de ajo, el perejil, la mostaza y el aceite de oliva, programe 15 segundos, velocidad 9.
Vierta la vinagreta de mostaza sobre la ensalada fría justo antes de servir, adornando con las almendras fritas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
rico rico votada y guardada
<º(((><
Mari mami de Alicia y Elena
Esta receta es de thermomixmagaxine nº32 (ingredientes, preparación y foto)