- TM 31
Ingredientes
- 200 g de chocolate, postres Nestle
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 3 huevos
- 50 g de leche
- 75 g de harina de repostería
- 1 cucharilla de levadura Roya
- 100 gr. nueces
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner el chocolate y pulverizarlo con 5 golpes de turbo. Añadir la mantequilla y programar 1 minuto temperatura 37º velocidad 2. Incorporar los huevos y el azúcar, y mezclar todo en velocidad 3 1/2 durante 15 segundos. Añadir leche, harina y levadura y batir todo 20 segundos velocidad 5.Poner las nueces y mezclar., Verter la mezcla en un molde de silicona previamente engrasado y meterlo al microondas durante 6 minutos a la máxima temperatura.Dejar dentro reposar 5 o 10 minutos antes de desmoldar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola Maite, no sé si habrás hecho el bizcocho pero desde mayo que me hiciste la pregunta me imagino que sí. El bizcocho claro que lo puedes cocer en el horno, sé que hay mucha gente que no tiene microondas porque no les gusta. Esta receta no es mía , es de Ana Echavarri, y creo que lo que tiene de espectacular es el tiempo mínimo en que se hace, ella la publicó sin foto, y me pareció tan buena que inserté la foto, éste bizcocho tiene mucho éxito, pero no es mío sino de Ana. Si quieres cocerlo en el horno igualmente estará riquísiiiiisimo. que de eso se trata. Perdona por la tardanza......y espero que te guste.......Gracias......
Lo estoy haciendo ahora mismo!pero no m ha bastado con los 6 minutos, en el centro se ha kedado blando...le he puesto un poco más de tiempo pero de sabor lo probé y está delicioso!!!!!
Olmo, tiene muy buena pinta, pero ¿se puede hacer en el horno?, no me gusta cocinar en el microhondas, solo lo uso para calentar. Votada y a Favoritas. Gracias
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
olmo, yo tambien lo hice, y quedé gratamente sorprendida, hasta el punto que no pude resistir colgar la foto, porque es una pena, que la autora de la receta no la haya puesto, y le pedí permiso, para editarla , pero nunca me contestó, yo únicamente la publiqué, y diciendo que pertenecia al bizcocho de ana echavarri
Un saludo
COLORVERDE
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