Masas y repostería

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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
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Nivel
--
  • TM 31
published: 2013-02-03
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Ingredientes

Masa

  • 370 gramos de agua
  • 300 gramos de harina fuerza, o manitoba
  • 250 gramos de harina
  • 25 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 patata harinosa cocida
  • 15 gramos de levadura fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 gramos de sal fina

guarnición

  • 1 bote aceitunas negras sin hueso
  • tomates cherry
  • sal gorda
  • romero
  • cebolla
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    1.masa

  1. 2. Guarnición

    Con los dedos distribuir la masa en la bandeja.

    Añadir las aceituna, la cebolla y los tomates, salar añadir el romero al gusto y dejar otra media hora en el horno apagado.

    Quitar la bandeja del horno encenderlo a 180°-200°.

    Poner en el horno caliente y cocer por  20-30 min.

    BUON APPETITO

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:
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