
- TM 31
Ingredientes
- 210 GR. HARINA
- 1 huevo, M
- 25 GR. CACAO EN POLVO
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 110 GR AZÚCAR MORENO
- 75 GR, MANTEQUILLA
- 20 GR. LECHE
- PIZCA DE SAL
- RELLENO: 50 GR. MASCARPONE
- 50 GR. COCO
- 25 GR. AZÚCAR
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
HARINA, AZÚCAR MORENO, LEVADURA, CACAO Y SAL, 10 SEG. VEL.5.
AÑADIR LA MANTEQUILLA FRÍA EN DADOS 15 SEG. VEL.4.
HUEVOS Y LECHE 15 SEG. VEL.4
DEJAR REPOSAR ENVUELTO EN FILM EN LA NEVERA.
RELLENO: TODO AL VASO, 15 SEG., VEL,4.
COGER PORCIONES DE UNOS 40 GR. HACER BOLAS, APLASTAR CON LA PALMA DE LA MANO, PONER UNA CUCHARADITA DE RELLENO, CERRAR FORMANDO UNA BOLA OTRA VEZ.
COLOCAR SOBRE PAPEL DE HORNO , SEPARADAS ENTRE SI, APLASTÁNDOLAS UN POCO CON LA PALMA DE LA MANO,
HORNO PRECALENTADO A 180º , 15 A 20 MINUTOS.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Estas si que estaran deliciosas.
Valorada.
Un abrazo marga
Uisss que buena pinta Ana,no las habia visto.
No se puede una embobar si no,nos perdemos las mejores jijiji!!!
A las favoritas y un beso amiga!!!
por dios ana esta se me ha pasado, pero ya la tengo a buen recaudo, haber el día q me pongo a hacer algo, pq estoy enganchaísima al foro y no salgo de el.
Hola Ana: Al final las he hecho con que so tipo filadelphia y han quedado super ricas. Lo único que al terminar de hacer la masa me he dado cuenta que en las instrucciones no has puesto cuándo echar la levadura (supongo que será con la sal) y me he colado, así que se han quedado sin levadura. Aunque están buenísimas, supongo que con la levadura subirán más y quedarán más esponjosas, así que las probaré para el próximo día. Las voto con cinco estrellitas y las recomiendo a todos, el relleno de dentro queda rico, rico, como dicen en mi tierra. Un saludo.
Ainhoa
Hola Ana: ¿Podría poner en lugar de mascarpone queso de untar? Es que quería hacerlas hoy y no tengo del otro. Mil gracias,
Ainhoa