
Ingredientes
- 100 GR DE MANTEQUILLA EN TROCITOS
- 100 GR DE AZUCAR
- 1 huevo
- 180 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
- 1/2 CDTA. DE BICARBONATO
- PIZCA DE SAL
- 70 GR DE PERLITAS DE CHOCOLATE
- 30 GR DE COCO RALLADO
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
AZUCAR 20 SEG. VEL 10. AÑADIR LA MANTEQUILLA Y 12 SEG VEL 4, CON LA MAQUINA EN VEL 3 ECHAR EL HUEVO POR EL BOCAL Y BATIR UNOS SEGUNDOS.
AGREGAR LA HARINA, BICARBONATO Y LA SAL Y 10 SEG VEL 3
COCO Y PERLITAS DE CHOCOLATE Y 10 SEG VEL 4. ENVOLVER LA MASA EN FILM FORMANDO UN RULO DE UNOS 3-4 CM DE DIAMETRO Y METER EN EL FRIGO 2 HORAS.
CORTAR DISCOS DE 1 CM DE GROSOR Y PONERLOS EN LA BANDEJA FORRADA CON PAPEL, APLASTAR UN POCO CON LA PALMA DE LA MANO Y HORNO 200º CURANTE 15 MIN.
ANTES DE EXTRAERLAS DE LA BANDEJA, DEJARLAS REPOSAR 5 MIN. PARA QUE SE ENFRIEN Y NO SE ROMPAN.
Nota: En una caja de lata duran mucho tiempo, si teneis suerte de que no se las coman antes porque estan muy ricas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Soy Mañica, jajajja, de Zaragoza City.
Besotes
¡¡¡¡¡¡¡ LO MEJOR ESTA POR LLEGAR !!!!!!
¡¡¡riquisimas!!!
Han sido un exito, votada con un 10. Besicos
¡¡¡¡¡¡¡ LO MEJOR ESTA POR LLEGAR !!!!!!
hola!
Este fin de semana heecho tus galletas que por cierto estan buenisimas, pero te queria preguntar una cosa, podrias decirme si se puede sustiuir la mantequilla por margarita u otro ingrediente pues lo hice con mantequilla y para mi gusto se nota demasido.
Muchas gracias
MARAVILLOSA, SE COMEN SIN DARTE CUENTA, JAJAJAJAJA.
Hola!
Me gustaria saber si puedo congelar la masa o bien se puede hacer la masa de un dia para otro "con lo que reposaria mas de dos horas" y no se si seria bueno
Gracias, Yolanda