Ingredientes
- 120 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
- 40 gramos de azúcar
- 200 gramos de leche condensada
- 1 yema
- 350 gramos de, Maizena
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la mantequilla, el azúcar, la leche condensada y la yema y mezclar 20 segundos en velocidad 4.
Añadir la Maizena tamizada y amasar otros 20 segundos en la misma velocidad.
Hacer bolitas y ponerlas en la bandeja forrada con papel. Aplastarlas un poquito con un tenedor. También podemos hundirles el dedo en el centro para formar un hueco que después de horneadas podremos rellenar con mermelada.
Cocer en horno precalentado a 170-180º durante unos 15 minutos. Dejar enfriar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Faciles y rápidas de hacer y está riquísimas !!!
En lugar de mermelada he puesto chocolate que a nosotros nos gusta más.
Gracias por esta receta.
A mi me salen unas setenta pero porque son muy pequeñas. Mejor, así te tomas una y te mata el gusanillo.[[wysiwyg_image@url:https://es.rc-cdn.community.thermomix.com/sites/d/d/dd040a23af94d9cdf454733b2c5070bf.jpg@title
astas]]
Muy buenas.
Yo las hago con una pistola de repostería y quedan geniales.[[wysiwyg_image@url:https://es.rc-cdn.community.thermomix.com/sites/0/b/0b4640fa2f5e191c4679d771e278f50d.jpg@title
astas de té]][[wysiwyg_image@url:https://es.rc-cdn.community.thermomix.com/sites/1/f/1f5f1cb057b0dd7b173662ff8b0e606b.jpg@title
astas de té]]
HOLA: hoy es la segunda vez que hago estas galletas pero tengo un problema con ellas, a ver si me dais una solución.
A mí y mi familia nos parece que sabe mucho a la maicena , pero como si no se hubiera disuelto, por eso las he repetido, pero sigue igual.
si no fuera por ello estarían buenísimas.
Un saludo. Mabel
HOLA: hoy es la segunda vez que hago estas galletas pero tengo un problema con ellas, a ver si me dais una solución.
A mí y mi familia nos parece que sabe mucho a la maicena , pero como si no se hubiera disuelto, por eso las he repetido, pero sigue igual.
si no fuera por ello estarían buenísimas.
Un saludo. Mabel
Si , de sabor buenisimas pero no hay manera de hacer las dichosas bolas, yo me moje las manos para que no se pegara la masa, pero mas que bolitas me quedaros cookies, buenas si pero tienen truco
He hecho esta receta, pero no puedo hacer bolitas, la masa quedó demasiado pegajosa y se me queda pegada a las manos. No se qué hacer. Al final tube que ir poniendo pegotoncitos en el papel de hornear y con film transparente los aplastaba. Las medidas las puse todas exactas. ¿Alguien me puede ayudar?
UN SALUDOOO!!!
GRACIAS!!!!
[quote=RAYO]
:
Tengo tu receta guardada en favoritos... y quiero hacerla!! No hago más que entrar a verla, entrar a verla... y hoy he decidido que la hago!!!
Me gustaría saber cuántas salen más o menos con estas cantidades... estoy intentando no coger mucho peso... y si salen muchas... uffff, lo que me hacía falta!!!
Espero tu respuesta, Rayo!Gracias!
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