Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
20
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2019-12-02
modificado: 2021-05-11
Ingredientes
Galletas Americanas con centeno
- 80 g azúcar
- 180 g harina de centeno
- 1/2 de sal
- 60 De mantequilla de tulipán
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 2 cucharada de esencia de vainilla
- Lágrimas de chocolate
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1 Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel10.
2 Añada la mantequilla,y la esencia de vainilla y mezcle 10 seg/vel 6.seg/vel 6. Ahora la harina y el sobre de levadura volvemos a mezclar 15seg/vel 4-5.Deje reposar 15 min., en el frigorífico.
4 Precaliente el horno a 180º C. Forre una bandeja con papel de hornear.
5. Hacemos bolas pequeña y las aplastamos y las vamos colocando en la bandeja del horno con papel vegetal,aplastamos cada bola, y colocamos lagrimas de chocolate (al gusto) Hornee en dos tandas a 180º C durante 10.- 15 min.
Consejo
Estas galletas están riquísimas
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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