Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
Hojaldrinas
- 600 gr.de harina
- 400 gr.de Manteca de cerdo
- 50 gr.de vino dulce
- 50 gr.de zumo de naranja recién exprimido
- 100 gr.de azúcar glas
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1.Dejamos la manteca de cerdo a temperatura ambiente.
2.Echamos al
"Vaso cerrado" la harina tamizada,el vino,el zumo de naranja,el azúcar mezclamos 10seg/vel5. Tiene que quedar muy bien amasado. Acontinuación 2min/vel
"Amasar" .
3.Hacemos una bola con la masa y la envolvemos en film trasparente,y dejamos reposar 1hora en el frigorífico.
4.Estiramos con un rodillo sobre la masa enharinada,y damos forma.(Al gusto)
5.Horneamos a 180°C/40min.
Las ponemos en una rejilla y polvoreamos con azúcar glas.
NOTA:El horno precalentado de antemano.
¡¡Riquísima!!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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