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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 200 gr de harina
  • 20 gr de levadura en polvo
  • 200 gr de azúcar
  • piel de limón rallada
  • 4 huevos, gordos
  • 200 gr de aceite de oliva virgen extra de sabor suave

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1. - Precalentamos el horno a 170º si es con aire, o a 180º si es convencional.2. - Volcamos en el vaso la harina y la levadura. 30 seg, vel. 3. Echar en un bol y reservar.3. - Sin fregar el vaso añadimos el azúcar. Vel. 10 durante unos segundos, para hacerla glas.4. - Añadimos la piel del limón, vel. 10 durante unos segundos. Bajamos los restos del vaso con la espátula.5.
    - Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos los huevos. Los
    batimos en frío durante 6 min., vel. 4. Rebañamos con la espátula de
    nuevo el vaso.6. - Añadimos el aceite y mezclamos, 10 seg., vel. 4.7. - Quitamos la mariposa y añadimos la harina con la levadura que teníamos reservada. Mezclamos durante 6 seg. vel. 4.8.
    - En una bandeja de horno colocamos las cápsulas de las magdalenas y
    las llenamos más o menos hasta la mitad porque luego subirán. Terminamos
    espolvoreando azúcar por encima de ellas y las introducimos en el horno
    durante 15-20 min. Dependiendo de vuestro horno.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Magdalenas con aceite de oliva

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