Ingredientes
- Masa:
- 400 GR DE HARINA
- 1 sobre de levadura, SECA DE PANADERIA
- 1 huevo
- 50 GR DE ACEITE
- 150 GR DE VINO BLANCO
- 10 GR DE MARGARINA
- SAL Y OREGANO
- Relleno:
- 150 GR DE BACON EN TIRITAS
- 100 GR DE JAMON YORK O PECHUGA DE PAVO EN TIRITAS
- 100 GR DE CEBOLLA
- 20 GR DE ACEITE
- 1 bote de crema ligera PULEVA
- SAL Y PIMIENTA
- MOZZARELLA RALLADA
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Masa: ACEITE, VINO,MARGARINA Y HUEVO 1,5 MIN. 37º VEL.3 AÑADIR LOS DEMAS INGREDIENTES Y 20 SEG. VEL.6 Y 1,5 MIN. VASO CERRADO, VEL.
"Amasar" . DEJAR REPOSAR EN UN BOL TAPADO CON UN PAÑO MIENTRAS HACEMOS EL SOFRITO.Relleno: CEBOLLA, 5 SEG. VEL. 4 ECHAR EL ACEITE Y 8 MIN. VAROMA, VEL
"Velocidad cuchara" BACON Y YORK O PECHUGA 2 MIN. VAROMA, VEL.
"Velocidad cuchara" CREMA Y 2 MIN. 100º VEL.
"Velocidad cuchara" ESTIRAR LA MASA SOBRE UN PAPEL DE HORNO Y COCOCARLA EN LA BANDEJA, CUBRIR CON EL RELLENO Y ESPOLVOREAR CON LA MOZZARELLA. HORNO A 200-210º MAS O MENOS 1/2 HORA.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
La mejor pizza que he probado en mi vida... FELICIDADES
Tiene muy buena pinta, esta noche cenamos pizza carbonara.
ESTA RECETA NO PUEDE FALTAR EN MI CASA, ME GUSTA LA PIZZA Y LA CARBONARA ASI QUE LA HARE Y TE CUENTO !
GRACIAS GUAPA POR COMPARTIR
La hice otro dia y la verdad que esta muy buena y facil de hacer. Gracias por la receta
Hola Rayo, esta pizza está muy rica, anoche la hice para cenar y nos gustó mucho. Muchas gracias por tus recetas. Ahí va mi voto. Saludos!!!
Perdona Rayo solo me habia fijado en la buena pinta que tiene la pizza jajaja y no habia visto el bote de leche que has puesto al lado, ta lo tengo como referencia y me imagino que cualquier super la encontrare,
gracias de nuevo