Ingredientes
- cucharadita sal
- 130 G queso
- 150 G bacon
- 400 G leche entera
- 100 g nata líquida
- 40 g harina de repostería
- 30 g mantequilla
- 10 g aceite de Oliva Virgen
- pimienta
- 4 huevos grandes
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- PRECALIENTE EL HORNO A 180º.
2.- PREPARE UNA TARTALETA DE MASA QUEBRADA SIGUIENDO INSTRUCCIONES EN LA PAG. 58. HORNEE Y RESERVE. MANTENGA EL HORNO ENCENDIDO A LA MISMA TEMPERATURA.-
RELLENO:
3.-RALLE EL QUESO 15 SEG/VEL PROGRESIVA 5-10. RETIRE Y CONSEVE.
4.-SEPARE Y RESERVE UNAS LONCHAS DE BACON PARA DECORAR Y TROCEE EL RESTO 4 SEG / VEL 5. RETIRE Y RESERVE SEPARADO DEL QUESO.
5.- PONGA EN EL VASO LA LECHE, LA NATA, LA HARINA, LA MANTEQUILLA, EL ACEITE, LA SAL, Y LA PIMIENTA. PROGRAME 5 MIN/90ºC/ VEL 4.-
6.- AÑADA LOS HUEVOS Y EL BACON TROCEADO Y MEZCLE 5 SEG/ VEL 2.
7.- VIERTA EL RELLENO SOBRE LA TARTALETA DE MASA QUEBRADA, CUBRA CON EL QUESO RALLADO RESERVADO Y ADORNE CON LAS TIRAS DE BACON .
INTRODUZCA EN EL HORNO DURANTE 25 MINUTOS (180ºC)
QUICHE RÁPIDA
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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