- TM 31
Ingredientes
- *500 gr queso untar ( tipo filadelfhia )
- *5 huevos
- *140 gr azucar
- *el zumo de medio limon
- *1 cucharada de, ralladura limon
- *2 paquetes de galletas, maria
- *250 gr de mantequilla
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1- Untamos un molde desmondable con mantequilla,precaliente el horno a 150º.
2-Echamos las galletas en el vaso,programamos 5 sg velocidad 10 , añadimos la mantequilla en trozos pequeños y programamos 15 sg velocidad 5 , vertemos esta mezcla en el molde y aplastamos con una cuchara.Reservamos.
3-Añadimos al vaso el queso,5 yemas de huevo, azucar,zumo de limon y la ralladura,programamos 30 sg velocidad 5 y reservamos.
4-Lavamos el vaso,colocamos la mariposa y montamos las claras.Programamos velocidad 4 hasta que se monte
5-Añadimos las claras a la mezcla anterior y mezclamos con la espatula con movimientos suaves.
6- Vertemos sobre el molde reservado de galletas,introducimos en el horno a 150º,unos 60 min.
Desmoldamos y decoramos. RICA, RICA , RIQUISIMA
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
la presencia es muy normalita ,pero el sabor es fabuloso ,en mis fiestas siempre me la piden, la tarta y la receta,pruebala ya veras.
kuka
valorada y guardada para probar. Besos.
Trestorres