- TM 31
Ingredientes
Para las galletas
- 230 g harina
- 110 g azúcar glas
- 140 g mantequilla o margarina
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita vainilla en polvo
- 1 huevo
Para el glaseado
- 1 taza de azúcar glass
- 1 cucharadita vainilla
- agua
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Tamizamos los ingredientes secos junto con la mantequilla hasta que quede una arenilla 30 seg vel 4-5
Añadimos el huevo y programar 3 min
"Giro inverso" vel 1Envolver en papel fim y dejar reposar 30 min en la nevera
Estirar con el rodillo, hacer las formas y meter al horno 180º unos 10-20 min
Con el vaso limpio y seco 100, añadir azúcar glas y la vainilla con la velocidad 1 y poco a poco añadimos agua hasta obtener una pasta ligera
Añadir los colorantes elegidos
Galletas
Glaseado
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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