gambas al ajillo por loanli. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Pescados y mariscos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Pescados y mariscos Pescados y mariscos

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

4 ración/es

Nivel

TM 31

por loanli

published: 2010-11-29

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

1 kg de gambas
5 dientes de ajo
100 gr de aceite de oliva
50 gr. de wisky
1 bote de nata
1 cayena

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Preparación de la receta

poner los ajos en el "Vaso cerrado" programor 4 segundos velocidad 6 bajar los restos con la espatula.

añadir el aceite y la cayena y programar 5 minutos temperatura varoma velocidad 1

incorpora las gambas previamente peladas en el vaso y programar 10 minutos temperatura 90º velocidad"Velocidad cuchara" giro "Desactivar botón de giro inverso" cuando falten 4 minutos para acabar incorporar por el bocal el wisky y la nata transcurido el tiempo , dejar qu repose en el vaso 5 minutos y servir imediatamente

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.