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Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
2 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 400 gramos de garbanzos cocidos de frasco
  • 150 gramos de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 gramos de aceite
  • 1oo gramos de chorizo
  • 20 gramos de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de harina
  • 400 gramos de agua
  • 1 pellizco de sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ejuagar los garbanzos con agua y  ponerlos a escurrir.


    Poner la cebolla y el ajo y trocear 3 seg en vel.5.


    Añadir el aceite y sofrír 8 min,tem varoma, vel 1.


    Añadir el chorizo troceado y progarmar 2 min más.


    Poner el pimentón y la harina y sin temperatura programar 20 seg para que se mezcle.


    Echarle el agua,el vino blanco y la sal y programar 10 min, tem varoma,Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" y Giro inverso"Giro inverso" .


    Por último añadir los garbanzos y programar 5 min más,tem varoma,Giro inverso"Giro inverso" y Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .


    Dejar reposar unos minutos antes de comer.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Garbanzos con chorizo

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