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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 1 pimiento verde
  • 1 puerro
  • 2 tomates pera
  • 1 calabacín
  • 2 zanahorias
  • 2 ramas de apio, verde
  • 300 grs. de lentejas
  • 30 grs. de aceite
  • 1 cacito de caldo vegetal Knorr
  • sal
  • pimienta blanca
  • pimentón
  • cúrcuma
  • comino molido
  • 2 hojas de laurel
  • 1 1/4 l. de agua

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. - Poner todas las verduras , menos el apio , en el vaso y trocear 4 segundos , velocidad 5 .


    - Trocear el apio en trozos pequeños y añadirlos al vaso , junto con el resto de los ingredientes . Programar 30 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .


    - Comprobar que las lentejas estén tiernas , si no es así , programar unos minutos más , misma temperatura y velocidad .

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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LENTEJAS VEGETALES

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