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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
3 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 cebolla, normal
  • 3 ajos
  • 1 pimiento verde, normal
  • 2 chorizos, (si os gusta con mas,se le puede poner mas)
  • 800 g de patatas
  • 1 hoja de laurel
  • 20 g de aceite
  • 1 cucharaditapequeña de pimenton dulce
  • sal
  • agua hasta que cubra las patatas mas o menos

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. heche los ajos,la cebolla y los pimientos y triturelo 5 segundo,velocidad 5

    añada el aceite y poner 7 minutos,temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara

    añada el chorizo en rodajas y programe 5 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara

    luego el laurel,el pimenton,sal y las patatas,cubrirlo de agua y poner 22 minutos,temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara

    y listo..

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Patatas a la riojana

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Comentarios

  • 28 febrero 2016 - 22:34
    5.0

    Riquisimas!!!

    Las hicimos hoy para comer, no he modificado nada y han salido buenisimas!!

    Gracias por tu receta.

  • 19 enero 2012 - 15:44
    4.0

    En hora buena, está riquísima la receta, es la misma que yo hago pero de forma tradicional, y por supuesto, al ponermelo asi de fácil, no queda lugar a dudas que a partir de ahora, en thermomix. Gracias por compartir. Y por descontado tienes mis votos.


    Corn MEVIPA Corn

  • 12 enero 2011 - 23:54

    hola nagore me alegro que te haya gustado,yo tambien llevo poco tiempo tambienn jaja

  • 12 enero 2011 - 22:51

    Hola soy muy novata en esto y me han quedado muy buenas. Gracias por ayudar a las novatas como yo, con vuestras recetas.

  • 8 enero 2011 - 20:34

    sii me alegro que te haya gustado muchas gracias.besos

  • 8 enero 2011 - 00:11

    Muy rica Veronica!!!! Yo como siempre tengo que poner mi toque en todas en la recetas y a la tuya le he puesto un poquito de puerro..... 

  • 16 noviembre 2010 - 13:46

    Pues muchisimas gracias a las dos es que no veas soy muy nueva en esto y la compre sobre todo porque le hago las papillas a mi bebe gracias

  • 15 noviembre 2010 - 23:51

    hola vichy,yo no le puse la mariposa,le pones el giro a la izquierda, por ke no se me rompieron,hay veces que se la pongo depende de como sea la patata si es muy tierna se la pongo y si es dura no,espero haberte ayudado,si tienes alguna duda mas me lo comentas,

  • 15 noviembre 2010 - 21:08

    Vickisevilla, si hay que poner la mariposa en las cuchillas, siempre que tengamos que hacer patatas, lo pone en el libro , y si haces arroz, dependerá de la receta, por ejemplo si es arroz con leche no hace falta , pones la Giro inverso"Giro inverso" (marcha atrás) y ya está pero en otros arroces si hace falta o bien se pone el arroz enel cestillo. espero haberte aclarado algo.

    tmrc_emoticons.;)

  • 15 noviembre 2010 - 13:30

    y no hace falta poner la mariposa es que soy nueva con la termomix y ayer hice un arroz y me salio un poco triturado todo se hace las papas con la cuchilla y en el vaso solamente? gracias

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