- TM 31
Ingredientes
- 800 gramos calabacín
- 1 cebolla
- 50 gramos aceite
- 150 gramos leche
- 3 porciones quesito
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En el
"Vaso cerrado" añadir cebolla y triturar 5 segundos velocidad 5Añade el aceite y calentar 6 minutos tempertura varoma velocidad cuchara
Añadir los calabacines troceados la leche , la sal , la pimienta y la nuez moscada (al final se puede retocar el sabor , mas vale quedarse corta )y programar 20 minutos velocidad 1 90 grados
Añadir los quesitos y triturar progresivamente 6/10 durante dos minutos
Consejo
Probamos y si es necesario añadir mas sal ...pimienta al gusto y podemos comerla con pan tostado (picatostes)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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