Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 50 g agua
- 130 g mantequilla
- cucharadita azúcar glas , (media)
- pimienta , al gusto
- zumo de limón , (de medio)
Accesorios
-
Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Vierta todos los ingredientes en el vaso, en el orden que se indica, y programe 6 minutos, 80º, velocidad 4.
[bold]Nota:[/bold] Si la quiere más espesa, para cubrir un pastel, programe 2 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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