Tiempo de preparación
17min
Tiempo Total
17min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-12-28
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 1 Puerro o cebolla segun gustos
- 100 gr de aceite
- 850 gr de tomate triturado ( bote grande )
- Una cucharadita de sal
- 9 cucharaditas de, azucar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º Introducir la zanahoria y el puerro en el vaso y triturar unos segundos, velocidad 6. Recoger todos los restos que hayan quedado en las paredes del vaso con la espatula y volver a triturar.
2º Seguidamente añadir el aceite, el tomate, sal y azucar y programar 17 minutos, temperatura varoma, velocidad1 y 1/2.
3º Una vez finalizado el tiempo, programar 30 segundos ,vel 10 para que quede una salsa bien fina.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Enhorabuena! Está buenísimo...por fin encontré el tomate frito que buscaba. Gracias