Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2015-02-03
modificado: 2015-02-03
Ingredientes
crema
- 1 ajo
- 1 puerro
- 1 apio
- 1 nabo
- 2 zanahorias
- 1 patata mediana
- 1 calabacín
- 1 pastilla caldo de carne
- 40 gramos aceite oliva
- 500 gramos agua
- 1 cucharadita sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Poner en el vaso el ajo y el puerro cortado a trozos, programar 4seg / vel.4.
2. Agrega el aceite y sofrie 7min / varoma / vel.1.
3. Mientras pelar y trocear las verduras.
4. Cuando termine el tiempo agregar todas las verduras, el agua, la sal y la pastilla de caldo. 20min / varoma / vel.1
5. Tritura 1min / Vel. 5-10.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
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Comentarios
¡Excelente! Textura y sabor muy delicados, nos encantó a todos y seguro que a partir de ahora la haremos a menudo
Todas las estrellas!!!!!!!!! Está deliciosa.........a mi familia le encanta.....y a mi tb