Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2015-02-03
modificado: 2015-02-03
Ingredientes
crema
- 1 ajo
- 1 puerro
- 1 apio
- 1 nabo
- 2 zanahorias
- 1 patata mediana
- 1 calabacín
- 1 pastilla caldo de carne
- 40 gramos aceite oliva
- 500 gramos agua
- 1 cucharadita sal
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Poner en el vaso el ajo y el puerro cortado a trozos, programar 4seg / vel.4.
2. Agrega el aceite y sofrie 7min / varoma / vel.1.
3. Mientras pelar y trocear las verduras.
4. Cuando termine el tiempo agregar todas las verduras, el agua, la sal y la pastilla de caldo. 20min / varoma / vel.1
5. Tritura 1min / Vel. 5-10.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
¡Excelente! Textura y sabor muy delicados, nos encantó a todos y seguro que a partir de ahora la haremos a menudo
Todas las estrellas!!!!!!!!! Está deliciosa.........a mi familia le encanta.....y a mi tb
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