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Tiempo de preparación
1h 0min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
5 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

lentejas

  • 300 g lentejas pardinas
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • 2 patatas pequeñas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 pastilla de caldo
  • 25 g aceite de olva
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 chorizo
  • sal

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1. Introducir en el vaso, el tomate , la zanahoria, la cebolla y los       ajos, todo troceado y cerrar. 15seg /vel. 5-7-9.

    2. Bajar los restos, añadir el aceite y la sal. 10min/100º/vel.1.

    3. Añadir las lentejas, la patata cortada en trozos, la hoja de laurel,    la pastilla de caldo y agregar el agua hasta la ultima señal del        vaso. 45min/100º/vel.Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" /Giro inverso"Giro inverso" . Sin cubilete, cuando    alcance la temperatura colocar el cestillo.

    4. Añadir el chorizo cortado a rodajas y el pimentó dulce remover y    cerrar. 10min/100º/vel.Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" /Giro inverso"Giro inverso" .

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Lentejas

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