Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-02-23
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 650 gr de calabacines
- 100 gr de vino blanco
- 200 gr de nata líquida
- 200 gr de grana padano o
- parmesano en polvo
- 100 gr de jamón de pavo en dados
- 100 gr de espárragos blancos
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos la mariposa en las cuchillas , añadimos la nata, los calabacines cortados en rodajas a la mitad, el fiambre de pavo cocido, el vino, los espárragos blancos troceados Programamos 30 minutos temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. A continuación añadimos el queso rallado y proframamos 2 minutos, sin temperatura, giro a la izquierda velocidad cuchara.Cuando termine lo servimos y listo.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Le cambié los esparragos por pimientos de piquillo. Muy buena
Los calabacines los dejo con piel para no quitarle nada de vitaminas. Un abrazo.
Hola Enrique. Gracias por tu receta. Una forma diferente de hacer los calabacines!
Una pregunta. ¿Los calabacines los pelas o los dejas con piel?
Gracias!