- TM 31
Ingredientes
- 1 nabo
- 1 col, pequeña (opcional)
- 3-4 ramitas de apio
- 1 puerro
- 1 patata
- 2 zanahorias
- 1250 gr de agua
- Sal al gusto
- ½ cucharaditade concentrado de carne (tipo Bovril).
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echar en vaso el nabo, la zanahoria y la patata. Trocear unos segundos en velocidad 5. Reservar
Echar en el vaso el apio, la col y el puerro y trocear unos segundos en velocidad 3 ½ .
Añadir toda la verdura en el vaso , incorporar el agua, el aceite y el concentrado de carne, y programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Añadir sal al gusto.
Si se desea puede servirse con trocitos de jamón.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me encanta esta sopa. Lo q hago es q la verdura la troceo a velocidad 7 y mi hijo se la come genial
La haré sin duda!
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