Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
16min
ración/es
6
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2010-04-21
modificado: 2012-04-08
Ingredientes
- 4 dientes ajo
- 1 ramillete perejil
- 50 gramos avellanas, tostadas
- 50 gramos almendras, tostadas
- 25 gramos pan rallado
- 1500 gramos champiñones, laminados
- 50 gramos mantequilla
- 200 gramos aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Precaliente el horno a 180º.
- Ponga en el vaso los ajos, el perejil, las avellanas y las almendras y programe 1 minuto, velocidad 5. Con la espátula, baje los restos de la mezcla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
- Añada el pan rallado y mezcle con la ayuda de la espátula. Reserve.
- Distribuya los champiñones en la bandeja del horno. Añada la mantequilla en dados, rocíe con el aceite y salpimiente. Cubra con la mezcla reservada.
- Hornee durante 15 minutos a 180º.
Sugerencia: Sirva decorado con un trocito de limón y canela en rama.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
la cantidad de champiñones es imposible.
hola parece deliciosa esta receta!! pero quisiera saber si se puede utilizar harina de almendra, en vez de pan rallado..
Esto tiene que estar delicioso
Ya voy cogiendo ideas, para el domingo celebrar el cumpleaños de mi Marido com la familia
No me ha salido.
La cantidad de champiñones es mucho mayor a lo que aparece en la foto. El tiempo de horno es insuficiente. ¿Alguien ha probado otras cantidades y tiempo? Es una pena que la receta aparece como testada y no salga bien. Tiene que estar riquisima bien hecha...
Hola, yo he visto hoy tu receta y me ha gustado tanto tu foto que los he hecho para comer...El sabor nos ha encantado, pero no sé qué he hecho mal que no me han quedado crujientes... He seguido los pasos de la receta, pero los champiñones han soltado caldito y, aunque he puesto el grill del horno y se ha dorado la parte de arriba, no estaban crujientes...¿cómo tengo que hacerlos? y, ¿cómp uedo votar tu receta? es que soy novata y aún no sé cómo decir cuánto me han gustado...Muchas gracias.
la he hecho y no me ha salido bien. 1500 gramos de champiñones son 8 veces más a los que se ven en la foto, no serán 150 gramos ??, en 15 minutos en el horno no se han hecho. Algo habré hecho mal.
Esta noche los hago. Que ricos !!!!
Yo tengo champiñones en casa, lo probare!!!
--Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde[/b]
Con el hambre que tengo ahora mismo.... Esta receta tiene una pinta!!!
Me voy a comprar los ingredientes, lo tengo que probar.