- TM 31
Ingredientes
- 70 gr. de pasas de corinto hidratadas en agua
- 70 gr. de jamón serrano en taquitos pequeños
- 5 o gr. de aceite de oliva
- 50 gr. de piñones
- 400 gr. de brotes de espinacas frescas
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Poner el aceite en el vaso y dorar los piñones durante 2 min. temperatura 90, velocidad 1. Sacar los piñoñes dejando el aceite en el vaso.
2.- Añadir las pasas escurridas y los taquitos de jamón, programar 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
3.- Agregar las espinacas, programar 2 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Colar en el cestillo. Servir con los piñones por encima.
Esta receta es del libro "Imprescindible" con mi toque personal.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Están buenas! Aunque los piñones los puse 4 min porque no se habían dorado nada con los 2 mIn. A las espinacas también le añadí un minuto más porque me gustan más hechas!
Gracias a ti Maite, un beso!
Ya las hice y nos encantaron, como ya te dije nos gustan todos los ingredientes, así que era exito asegurado.
Un beso y gracias por tu tiempo
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Gracias Maite, espero que me cuentes que tal te ha parecido cuando la hagas.
Un beso
Gracias por tu voto Mamen. Ya me contarás que tal si la haces.
Un beso
Nos encantan las espinacas, las pasas y los piñones, esta cae aunque no tenga tiempo, ya te cuento.
Un besazo y mil gracias
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Ayy Ana, la de días que llevo pensando si la pongo o no jajaj
Gracias por darme ánimos amiga!
Besos
Gracias Rayo,
En mi casa pasa lo mismo que las espinacas no les van a casi nadie excepto a mi, pero las hice el otro día y les encantaron porque se ven como bastante enteritas tipo ensalada templada.
Un beso
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