Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
1200
g
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2012-08-03
modificado: 2022-06-15
Ingredientes
Puré de zanahoria, patata, puerro y calabacín
- 2 unidad patatas, (peladas, en trozos)
- 1 unidad puerro
- 3 unidad zanahorias, (peladas, en trozos)
- 520 g agua
- 0,5 cucharadita sal
- 20 g aceite de oliva virgen extra
- 1 unidad calabacín, (pelado, en trozos)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el vaso las patatas, el puerro, las zanahorias, el calabacín, el agua y la sal. Programe 25 minutos, 100º, velocidad 2.
- Cuando acabel el tiempo programado, espere unos minutos a que baje la temperatura y triture programando 2 minutos, velocidad 8.
- Incorpore el aceite a través del bocal y programe 10 segundos, velocidad 5.
Comentario: el peso de las verduras es muy variable, que la suma del peso de todas ellas sea de aproximadamente unos 700 gramos.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Muy útil y fácil
Sale buena, la hago habitualmente a los niños y les encanta.
Muy buena.
¿Para cuantas personas es esta receta?
Gracias