Verduras y hortalizas

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Tiempo de preparación
14min
Tiempo Total
14min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--
  • TM 31
published: 2011-02-08
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 800 gr. de repollo
  • 6 dientes de ajo
  • 80 gr de aceite de oliva
  • 100 gr. de jamón en taquitos.
  • 3 huevos
  • sal
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Introducir en el vaso el repollo cortado en cuartos y picar V4 durante 6 sg. removiendo con la espátula para bajar de las paredes, y reservar.

    Sin limpiar el vaso, introcducir el ajo y picar V5 3sg. Añadir el aceite y seleccionar temperatura VAROMA, giro a la izquierda, velocidad cuchara 2 min.

    Añadir el repollo reservado y programar temperatura VAROMA, giro a la izquierda, velocidad cuchara y 10 min.

    Añadir a la vez el jamón y los huevos y continuar la cocción a temperatura VAROMA, giro a la izquierda, velocidad cuchara, durante 2 min. más.

    Corregir de sal si es necesario.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Revuelto de repollo y jamón
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