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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 200 g cebolla, cortada en cuartos
  • 50 g aceite de oliva virgen extra
  • 500 g zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 cucharadita azúcar
  • 1 cucharadita sal
  • pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada perejil picado, para espolvorear

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso la cebolla y trocee 4 seg / vel 4

  2. Coloque la mariposa en las cuchillas, agregue el aceite y programe 8 min / Varoma / vel 1

  3. Agregue la zanahoria, el azúcar, la sal y la pimienta y programe 15 min / 100º / Desactivar botón de giro inverso"Desactivar botón de giro inverso" / vel 1

  4. Sirva espolvoreadas con el perejil picado (Receta sacada de Thermomix Magazine nº 41)

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Zanahorias encebolladas

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Comentarios

  • 21 febrero 2012 - 20:19
    5.0

    Cooking 9me ha gustado mucha la receta, gracias por compartirla, eso si ante la duda y haciendo uso de la logica he puesto el giro a la izquierda, gracias otra vez y votada