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Tiempo de preparación
38min
Tiempo Total
38min
ración/es
2 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

40 gramos aceite de oliva

  • 40 gramos aceite oliva
  • 500 gramos champiñones laminados
  • 50 gramos jamon serrano en dados
  • 60 gramos cebolla
  • 3 dientes Ajo pelados
  • al gusto sal
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 punta de cuchillo pimentón picante
  • 1 chorrito vino blanco

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    introducir un título
  1.  

    1-Lava los champiñones.  2-Vierte en el vaso el aceite y programa 5 minutos, varoma, velocidad 1. 3-Agrega los ajos y la cebolla y programa 10 segundos, velocidad 5-9. Incorporar el jamón y programar 8 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. 4-Pon la mariposa en las cuchillas, agrega los champiñones, una pizca de sal y programar 12 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. 5-Añade a través del bocal la cucharadita de pimentón dulce y picante y un chorrito de vino blanco y programa 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Champiñones al ajillo con jamón

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