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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
20min
ración/es
24 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 80 gr. de bacon en trozos
  • 2 huevos
  • 30 g de leche
  • 100 g de harina
  • 10 gde levadura química
  • 80 g de queso rallado
  • 40 g de mantequilla, fundida

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1. Precaliente el horno a 180º.

    2. Ponga el bacon en el vaso y programe 4 seg/vel. 5. Retire y reserve.

    3. Sin lavar el vaso, ponga los huevos y la leche y programe 4 seg/vel 4.

    4. Incorpore la harina y la levadura y mezcle programando 8 seg/vel.2.

    5. Añada el queso, la mantequilla y el bacon reservado, programe 4 seg/vel.2.

    6.
    Rellene cápsulas de papel pequeñitas (tipo trufa) con ayuda de una
    manga pastelera o una cucharilla (así lo hice yo), hasta 3/4 partes de
    su capacidad.

    7. Hornee durante 12-15 minutos.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Mini-magdalenas de bacon y queso

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Comentarios

  • 9 septiembre 2013 - 15:27

    Hola! yo las hice ayer y me quedaron sosísimas, me lo dijo incluso gente que come sin sal, no sabían a nada, eso sí bonitas me quedaron. Si las vais a hacer yo os recomendaría que les pusieráis un poco de sal o alguna especia para dar sabor, yo las repetiré seguro a ver si salen mejor porque la receta me parece genial! Cooking 7

  • 28 agosto 2011 - 13:34
    5.0

    hola, tmrc_emoticons.;) ayer hice las magdalenas y la verdad quedan muy buenas,a mi hija le gustaron,bueno y a los demas....jaja,las  Cooking 7 otro dia.adios bueno guardada y votada

  • 30 mayo 2011 - 21:55

    No creo, igual hechas ya sí se podrían congelar, pero antes no sé cómo quedarían.

  • 30 mayo 2011 - 21:26

    hola , tienen buena pinta,se pueden congelar antes de hornear?

  • 7 diciembre 2010 - 16:10
    5.0

    Lorena M.C.

    Pues no, la receta no lleva sal... porque lleva bacon y queso, pero vamos si dices que te han quedado sosas pues le pones tú sal...

    Yo siempre que las hago triunfan, me toca hacer siempre dos tandas, porque se termina rapidísimo.

    gracias la proxima le pondre sal sera que por aqui acostumbramos a usar mucho la sal.

     

    carmen-sanlucar

     

  • 7 diciembre 2010 - 16:06

    Pues no, la receta no lleva sal... porque lleva bacon y queso, pero vamos si dices que te han quedado sosas pues le pones tú sal...

    Yo siempre que las hago triunfan, me toca hacer siempre dos tandas, porque se termina rapidísimo.

  • 7 diciembre 2010 - 15:10
    5.0

    no llevan sal?las hice y me quedaron sosa la verdad no gusto mucho aunque tenian una cara espectacular.

    carmen-sanlucar

     

  • 8 octubre 2010 - 17:45

    Hola Lorena, pues yo las hice ayer por la tarde para acompañar la cena y la verdad es que volaron todas. Lo único es que en aquel momento no tenía moldes pequeñitos y utilicé los de silicona para magdelanas. Quedaron un poco más grandes pero riquíiiiiisimas. Gracias y un saludo.

  • 7 octubre 2010 - 10:56

    ¡¡¡¡Holaaaa Maria José!!!! ¿qué tal? También aquí eeeh, estamos enganchadas a la thermomix, jajajajaja. Si es que hace maravillas.Un abrazo.

    Ana, algo así me ha pasado, pero no sé dónde publicarlas en el face; ¿en notas? Es que no veo que haya ningún recetario y no encuentro las recetas allí. Si me dices en qué apartado las próximas las publico también allí.

    Besos.

  • 7 octubre 2010 - 10:34
    5.0

    Una deliciosa manera de sorprender a los comensales. Ummm! Ya se me hace la boca agua... los ingredientes me gustan todos así que debe estar de muerte. Muchas gracias por compartirla. ¡¡Votada y a favoritos!!

    Majo Valencia