Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 250 g chocolate, (puro, con leche o blanco)
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Eche en el vaso el chocolate troceado, triture unos segundos en velocidad 7 y programe 4 minutos, temperatura 37º, velocidad 3. Estará listo en el momento en que se transforme en una crema.
[bold]Importante:[/bold] El chocolate no se fundirá si es vaso no está bien seco.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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