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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
5min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de leche evaporada, muy fria
  • 80 gramos de leche en polvo
  • 1 clara de huevo
  • Canela en polvo
  • Piel de un limón
  • 300 gramos de hielo

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. 1. Poner en el vaso el azucar. Pulverizar 15seg/vel 5-10 progresiva

    2. Añadir la piel de limon. Triturar 20 seg/vel 5-10 progresiva

    3. Poner el resto de ingredientes salvo la canela en el vaso. Batir 1 min/vel 5-10 progresiva

    4. Servir en copas y espolvorear con canela.

Consejo

Puedes añadir la canela en el paso 3 con moderacion.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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LECHE MERENGADA

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